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カスタマーレビュー
おすすめ度:
一般向けではなかった
(2007-08-14)
片まひの状態で料理をするためのコツやヒントなどが得られるかと
読んでみたのだが、どちらかというと作業療法士さん等指導をする方向けの本だった。
特殊な道具や手法などの紹介はそれほどなく
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調理道具などの説明は普通の料理経験者ならば不要だった。
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