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カスタマーレビュー
おすすめ度:
どうして日本人がマドンナのプライベートシェフに!?
(2006-11-22)
マドンナのプライベートシェフで有名な西邨氏の「自伝」である。
「どうして日本人がセレブのプライベートシェフに!?」
と気になっている方なら読み応えたっぷりだろう。
ただ、マクロビについて興味がある場合には肩透かしで
行き当たりばったりで運がいい人という感想に終わってしまう。
マクロビの料理法は巻末に少しだけだし、
マクロビの背景や説明は巻頭だけ。
世界平和を願っている思想と矛盾していることが人間の面白さで、
理想を描き近づくこうとする姿勢が大切なのかもしれない。
この本を読んで果たしてマクロビオティックをはじめたくなるのか?
(2006-08-09)
もっとこう、日々のシェフとしての毎日をつづった本だと思って購入してしまったのでちょっと失敗と自分では思っています。著者のマドンナのプライベートシェフになるまでの自伝的要素がほとんどであったからです。今の著者の様子が知りたい方には不向きな本です。
また、自分のやりたいこと(マクロビオティックの伝道(?!))を貫く為に、家族を巻き込んで(詳しくは本文で)「世界平和のマクロビオティックでござい!」と、言えるのがいまいちわかりませんでした。なんだかこの本の内容をどうしたら自分の身となるよう消化できるのか…^_^;
共感できる箇所もあるものの、いまいち消化不良感がぬぐえません。
この本が初めてマクロビオティックをに触れるものであるとしたら…?です。
とても読みやすいです
(2006-02-09)
私は現在マクロビオティック食を少しずつ実践していますが、この本を読んで、
「自分のペースで頑張ろう!」という気持ちになりました。
完璧なマクロビオティックではなくても、基本をおさえてゆったりした
気持ちで食事が出来るようにこれからもやっていきたいと思える本です。
家族のためにマクロビオティックをされている方、これからやってみたいと
思っている方にはオススメの本です。
待ってました。
(2006-02-05)
最近は音信不通ですが、以前ロサンゼルスにいる時に、たまたまチャットで繋がり、レシピをまとめて本を出したいと書いていました。 私は知人からマドンナが出演番組で「まゆみ」と言っていたと言うのを聞き、となりのおばさんから、本を出したらしいと言うこと聞きアマゾンで検索し、早速読みました。 単なるレシピの詰まった料理本でなく、彼女の人生とマクロを語ってくれています。 私もベケットに滞在中、まゆみさんが「まゆみの家に行くと殺されると揶揄されて悲しい。」と涙ながらに語っていた光景がフラッシュバックして来ました。 とても判り易くマクロを紹介した、まさに彼女にしか書けない一品と思います。
女性の頑張る姿と食生活に感動
(2006-01-19)
マクロの本はいくつも読みました。これから実践したいと思ってます。
(読んでるだけともいえるかも??)
他の本でも女性が渡米して、マクロを勉強して
普通の人生を送るのかなって思いながらも
新しい食と職に目覚めていく姿が感じ取れたこともあって、
この西邨さんの本も手に取りましたが、同じく頑張る姿が印象的で
共感しました。
マドンナが来日してスマスマにも出て旬だけど、
セレブってやっぱり健康であり食生活を大事にしているんですね。
そういう意味では、表舞台のマドンナも西邨さんも同じなのかも
しれません。
後半に少しあったレシピ、
次には簡単マクロのレシピ本、出してほしいと思います。
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行き当たりばったりで運がいい人という感想に終わってしまう。
マクロビの料理法は巻末に少しだけだし、
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世界平和を願っている思想と矛盾していることが人間の面白さで、
理想を描き近づくこうとする姿勢が大切なのかもしれない。
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(読んでるだけともいえるかも??)
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普通の人生を送るのかなって思いながらも
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共感しました。
マドンナが来日してスマスマにも出て旬だけど、
セレブってやっぱり健康であり食生活を大事にしているんですね。
そういう意味では、表舞台のマドンナも西邨さんも同じなのかも
しれません。
後半に少しあったレシピ、
次には簡単マクロのレシピ本、出してほしいと思います。

