カスタマーレビュー
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冬が来れば・・・　　（2005-12-07）
クリスマスが終われば、次の手作り大イベント、バレンタインデーがやってきます。（お正月は別物かもしれない）この本のタイトルにあるように、ビターなチョコレート菓子の作り方がたくさん載っています。まさに大人のためにあるような本ですね。トリュフなどの一粒タイプのチョコレート、黒いマドレーヌ（これが結構インパクトありそう）などの焼き菓子、そして美しいラッピングをあれこれと眺めては今から思いを巡らせています。さあ、２００６年のバレンタインは何を作りましょうか。きっとこの本が役に立つことでしょうね。